精緻糖、奶茶、蛋糕讓你爛臉長痘？抗痘傳教士 Alan 戒糖奶 14 天實測真相

痘痘一直冒保養品換了三組還是爛臉，你有沒有想過問題根本不在臉上？

上個月有個讀者私訊我，她說每天早晚認真洗臉、擦抗痘精華、敷面膜，保養步驟一個都沒少，但臉就是爛得停不下來

我問她一個問題：「你每天喝幾杯手搖飲？吃幾次蛋糕甜點？」她愣了三秒然後說：「這跟痘痘有關係嗎？」

有！而且關係大到你無法想像，你是不是也這樣？在臉上擦再多抗痘保養品，如果嘴巴一直在餵皮膚「發炎燃料」，那些保養品根本是做白工

這篇我不講保養品我要跟你講的是：精緻糖跟奶製品怎麼把你的臉毀掉的，這是減法的第一步從源頭開始管

一、為什麼精緻糖會讓你的臉老得這麼快？

你有沒有想過為什麼你明明很認真保養，臉卻還是老得這麼快？講白了精致糖不只是讓你胖，它對皮膚的破壞是全方位的

從你喝下那杯全糖珍奶、吃下那塊蛋糕的那一刻開始，你的血糖會在短時間內飆升，胰島素跟著衝高，連帶刺激一個叫做 IGF-1（胰島素樣生長因子）的訊號分子暴增

這個 IGF-1 會直接對皮脂線下指令：「給我多分泌油脂」結果就是你的毛孔開始塞皮膚開始發炎，痘痘一顆接一顆冒，這不是我在嚇你這是皮膚科跟內分泌學早就證實的機制

我自己以前每天下午茶必點蛋糕配奶茶，那時候臉油到可以煎蛋痘痘從來沒停過

更可怕的是糖化作用，我跟你說當你血液裡的糖分過高，這些糖會跟皮膚裡的膠原蛋白、彈力蛋白結合，形成一種叫做 AGEs（進階糖化終產物）的東西

這玩意兒會讓膠原蛋白變硬、失去彈性，皮膚開始鬆垮、暗沉、發黃，你看那些長期高糖飲食的人，臉色都會有一種蠟黃感，不是化妝能遮掉的那種黃是從底層透出來的老化

我以前也是這樣照鏡子覺得自己明明才二十幾歲，皮膚卻像三十五歲的人，後來才知道不是保養品不夠好是我每天餵給皮膚的東西太毒了

老實說還有一件事很多人不知道：精緻糖會讓皮膚的修復速度變慢，當你的血糖長期偏高，身體的抗氧化系統會被消耗殆盡，自由基開始在皮膚裡橫行

這些自由基會攻擊細胞膜、DNA，讓皮膚修復能力越來越差，你會發現痘疤消得特別慢，發炎紅腫退得特別慢，整張臉就像卡在一個「慢性發炎」的狀態裡出不來

我以前一顆痘痘的紅印可以放半年，現在想起來就是因為那時候每天都在喝糖，講白了精緻糖對皮膚的傷害不是哪一瓶保養品能救回來的

你每天擦再貴的抗老精華，如果早餐吃甜麵包、下午茶喝手搖飲，那些精華液根本是做白工，你在滅火卻一邊加柴

這就是為什麼我一直在講減法，減法不是只有保養品少擦，是從飲食開始少吃那些讓皮膚爆炸的東西，你的臉不是化學工廠，不要每天往裡面丟一堆糖跟化學反應，然後再期待保養品幫你收拾殘局

二、奶製品到底是怎麼讓你爆痘的？

你是不是也以為把含糖飲料換成鮮奶茶就安全了？我跟你說：錯了！奶製品對痘痘肌的殺傷力不輸精緻糖甚至更狠

牛奶裡面含有天然的動物性荷爾蒙，尤其是低脂、脫脂奶，為了去掉脂肪荷爾蒙的比例反而更高，這些荷爾蒙進到你身體裡，會進一步刺激 IGF-1 分泌讓皮脂腺開始暴走

你會發現喝了牛奶之後臉特別容易出油毛孔特別容易塞痘痘冒得特別快，這不是你的錯覺是真實的生理反應，我以前早餐必喝一杯鮮奶，那時候下巴痘痘從來沒停過戒了之後兩週就明顯穩定

更麻煩的是奶製品裡的酪蛋白跟乳清蛋白，這兩種蛋白質在消化過程中會產生一些促發炎的物質，讓原本就在發炎的痘痘更難消退

你有沒有發現有些痘痘特別腫、特別紅、特別痛？那種硬結型的痘痘很多時候就跟奶製品有關，我經手過一位讀者她每次生理期前都會在下巴冒五六顆又紅又腫的大痘，試過各種抗痘藥膏都沒用

後來我叫她戒奶兩週下一次生理期只冒了兩顆而且很快就消了，她自己都嚇到說怎麼可能只是不喝牛奶就差這麼多

低脂奶、脫脂奶聽起來很健康，但對痘痘肌來說是最糟糕的選擇，荷爾蒙比例失衡刺激皮脂分泌的效果比全脂奶還強，你以為你在吃得健康其實你在讓皮膚更不穩定

還有一個很多人會問的問題：「那乳酸菌飲料呢？優格呢？」優格因為經過發酵，蛋白質結構有改變，對某些人來說刺激性會比鮮奶低一點

但還是要看個人體質，有人吃優格沒事，有人還是會冒痘，我的建議是如果你現在正在爆痘期就先全部戒掉等皮膚穩定下來再一樣一樣慢慢試，不要一次吃太多種

這樣你才知道到底是哪個東西讓你的皮膚出狀況，我知道很多人早餐習慣喝牛奶、吃起司蛋餅，下午茶來杯拿鐵配蛋糕，這些看起來很日常的飲食習慣對痘痘肌來說就是每天在餵皮膚「發炎燃料」

你不是保養做得不夠好是你每天從嘴巴餵進去的東西在拖累你的皮膚，這就是為什麼我一直在講減法，減法不是只有保養品少擦是從飲食開始少吃那些讓皮膚爆炸的東西

三、戒糖戒奶之後，皮膚真的會穩定嗎？

我不敢跟你保證戒了糖跟奶你的痘痘就會百分之百消失

但我可以告訴你一個數字：十個戒糖奶 14 天的人裡面至少七八個會跟我回報皮膚穩定很多，新痘明顯少冒出油狀況改善，臉色也不會那麼蠟黃

這個 14 天是最基本的觀察週期，因為皮膚的發炎反應需要時間退，荷爾蒙波動需要時間穩定

你不可能今天戒、明天就看到效果，但只要你撐過前兩週，你的皮膚會給你回饋

我自己當初也是這樣，戒糖奶第一週超痛苦，每天看到蛋糕都想哭，但撐到第十天左右下巴那幾顆硬結型痘痘開始消退，臉摸起來也不會那麼油膩，那種感覺就像皮膚終於可以喘口氣了

但你要記住一件事：戒糖戒奶不是叫你一輩子都不碰

而是在皮膚不穩定的時候先暫停，等你的皮膚穩定下來偶爾吃一次甜點、喝一杯奶茶不會怎樣，關鍵是「偶爾」不是「天天」

我現在偶爾還是會吃蛋糕，但我知道什麼時候可以吃什麼時候不能碰，如果皮膚開始有冒痘跡象我就會立刻停掉所有甜食跟奶製品讓皮膚先穩定下來

這種自我管理能力是要練的不是一開始就會，還有一個很重要的觀念：戒糖奶不是要你餓肚子是要你換成更好的選擇，早餐本來喝牛奶配麵包可以換成無糖豆漿配地瓜

下午茶本來喝手搖飲配蛋糕可以換成無糖茶配堅果，你不是在委屈自己是在給皮膚一個喘息的機會，我以前也覺得戒糖奶很痛苦

但後來發現其實只是習慣問題，習慣改了那些以前覺得很難放棄的東西，現在看到也不會那麼想吃了

有人會問我：「那黑糖、蜂蜜這種天然糖可以嗎？」答案是：對皮膚來說一樣是糖，黑糖、蜂蜜、龍舌蘭糖漿，這些進到身體裡一樣會讓血糖飆、刺激 IGF-1 分泌

唯一差別是天然糖可能有一些微量營養素，但如果你的目標是穩定皮膚，那就別自欺欺人了，戒就是戒，不要想著用「比較健康的糖」繞過去

我自己試過用黑糖取代白糖，結果皮膚還是照樣爆痘，後來才搞懂糖就是糖，天不天然對皮膚來說差別不大

最後我要講一個很多人忽略的點：戒糖戒奶只是穩定皮膚的第一步不是全部，如果你戒了糖奶，但每天還是熬夜、壓力大、亂擦保養品，皮膚一樣不會好

減法保養是全方位的，飲食只是其中一塊，但這一塊很重要因為它是你每天都在做的事，影響是累積性的

你不可能每天吃垃圾、然後期待保養品幫你救回來，保養品是防線不是解藥，真正的解藥是你願意改變生活習慣，給皮膚一個重新站起來的機會

抗痘傳教士 Alan

精緻糖和奶製品導致爛臉長痘這不是你的錯，但很多人對飲食與皮膚的關聯性有誤解讓你一直用錯方式對待自己的皮膚

我的 14 天戒糖奶實測就是想用最直接的方式，證明飲食對皮膚的巨大影響以及為何「減法」才是關鍵

不顧飲食只擦保養不對，只顧飲食完全不保養也不對

選對成分選對時機，皮膚真的沒有你想的難搞

我是 Alan，八年爛臉、花百萬試各種方法，最後才找到減法這條路
Sandian 聖研，是我走過彎路後留下來給你的✊