古代皇后的美顏祕訣？中醫師解析百合蓮子湯養顏原理｜張宏銘院長專欄

「Alan，我每次看到美容養生的文章都說要喝百合蓮子湯，但喝了三個月臉還是暗沉沒改善是不是根本沒用？」

我懂你的挫折感，很多人把百合蓮子湯當甜點喝卻不知道它是古代皇后養顏的精密配方，問題不是湯沒用是你可能搞錯體質亂喝了

百合、蓮子、阿膠這三樣東西放在一起根本不是隨便亂配的，它們各自對應不同的臟腑系統，組合起來是從內調理氣血、讓皮膚真正穩定的完整方案

但大部分人搞錯體質亂喝該補的沒補到不該補的反而補出問題，這就是為什麼我一直在講減法保養是回歸本質不是越多越好

中醫的邏輯跟你想的完全不一樣，它不是擦什麼保養品是從內在把地基打穩，你的皮膚就像一棟房子，地基沒做好外牆再怎麼粉刷也撐不久

一、為什麼古代皇后愛喝百合蓮子湯？

你有沒有想過古代皇后住在深宮大院沒有冷氣沒有保濕精華她們怎麼保持皮膚不暗沉、不長斑？講白了答案就在食療

百合蓮子湯在宮廷裡不是甜點是養顏處方，它的核心邏輯是滋養、潤躁、調和，針對的是皇后們長期待在室內、情緒壓力大、氣血運行不順暢導致的皮膚問題

你可能會想現代人的皮膚問題跟古代皇后有什麼關係？關係可大了，你每天待冷氣房、熬夜追劇、壓力大到睡不好，這些狀況在中醫看來都是陰虛內熱跟古代皇后的狀態根本沒兩樣

我以前也以為養顏就是多擦點保養品結果臉越擦越爛後來才搞懂皮膚的問題八成出在身體裡面，外面再怎麼補都是治標不治本

這個觀念我是從張院長那邊聽了很多次才真正理解的，他說你的臉就是你內臟的鏡子，肝不好、脾胃弱、氣血不足，全部會寫在你臉上

百合蓮子湯之所以能流傳千年是因為它不只是吃了好吃而已，它是針對陰虛、脾虛、血虛三個核心問題設計的完整配方

老實說現代人追求速效覺得喝個三天沒變白就放棄這根本搞錯重點，中醫調理是蓋房子不是貼壁紙，你要給身體時間慢慢修復

那時候我也以為三五天就能見效，算了反正最後就是爛到不行才明白調理不能急

二、百合、蓮子、阿膠分別對皮膚有什麼作用？

你知道為什麼這三種食材不是隨便湊在一起的嗎？它們各自對應不同的臟腑系統，組合起來才是完整的養顏方案

你可以把它想成這樣，百合是處理燥熱的問題，蓮子是穩定脾胃運化，阿膠是補氣血，三個一起來才能把地基打穩

單吃一樣效果有限就像你保養品只擦一瓶化妝水什麼都鎖不住，這就是中醫食療裡講的配伍不是加法是乘法

我跟你說我自己以前最大的問題是皮膚暗沉、泛紅，怎麼擦保養品都沒用，那時候根本不懂什麼陰虛血虛只覺得是保養品不夠好

後來才明白問題出在身體裡面，你的血液循環不好、脾胃運化弱擦再多東西都進不去，阿膠這類補血的食材它不是讓你皮膚立刻變白是讓你的血液循環變好氣色自然就會上來

大概七八成的人都把食療當仙丹，以為喝三天就能變漂亮沒效就說中醫是騙人的，中醫從來不是速效藥它是調體質的長期工程，你傷害皮膚多久就要用多久時間去修復它

這個觀念我反覆講了幾百次但還是有人聽不進去

三、三種食材怎麼搭配才能發揮最大效果？

你是不是也覺得只要把這些好東西丟進鍋子裡煮一煮就能變漂亮？沒那麼簡單！

直接講這個配方的關鍵是比例，百合 30 克、蓮子 30 克、阿膠 15 克，這個比例不是隨便定的，是經過中醫師調配的平衡配方

你自己亂改比例效果可能就打折，有些人覺得阿膠貴就只放 5 克，那補血的效果根本出不來；也有人覺得越多越好一次放 30 克阿膠，結果補過頭上火長痘

我之前看過有客人自己在家煮百合蓮子湯結果煮成一鍋甜湯，糖加得比食材還多，那根本不是養顏是在喝糖水，糖吃太多會刺激皮脂分泌反而讓皮膚更容易長痘

這就是為什麼我一直強調食療不是隨便吃吃就有用，你要搞懂邏輯、搞清楚自己的體質，才能真正吃進去

這就像你點一份便當，主菜、配菜、飯量都有黃金比例，亂加亂減最後可能就不好吃、不健康了

除了百合蓮子阿膠這個核心組合你也可以根據自己的狀況加入紅棗、枸杞、桂圓這些輔助食材

紅棗補脾胃、養血安神能改善面色萎黃；枸杞補肝腎、養血明目富含抗氧化成分，有抗衰老效果；桂圓補心脾、安神鎮靜改善睡眠品質讓肌膚更光滑透亮

不過記住不要一次加太多種，不然你的脾胃消化不了，補再多也是白搭，這個邏輯張院長講得很清楚他說保養跟食補都一樣不要貪多

張宏銘院長個人介紹

如果你在皮膚問題上卡住很久找不到方向也可以找 中醫院長 張宏銘醫師 諮詢

很多人在面對皮膚問題時以為只要猛擦保養品、以為吃什麼補什麼就能解決、以為皮膚問題只是表面現象

但事實上皮膚的狀況往往反映了身體內部的失衡，尤其是氣血的調理，如果沒有從根本上理解身體的運作，一味地追求外在的修復效果往往事倍功半

張宏銘院長擅長中西醫整合、內科、針灸以及皮膚調理，他能用你聽得懂的方式，清楚解釋你的皮膚到底是什麼狀態、為什麼會出現這些問題，以及在保養順序和成分上該如何調整

他會引導你從內而外調理，讓皮膚問題不再反覆困擾，當你開始理解自己的皮膚在發生什麼，很多焦慮其實會慢慢放下來

因為你會發現皮膚不是在「亂掉」而是有邏輯的，透過專業的引導你會更懂得如何與自己的身體和諧共處

有些問題不是靠一直換產品能解決的，其實是需要一個真的懂的人幫你看清楚方向

抗痘傳教士 Alan

追求「養顏」不是你的錯但很多人對中醫養生的誤解讓你一直用錯方式對待自己的皮膚

以為只要照著食譜吃就能變成古代皇后卻忽略了體質差異和食材的真正功效

不調理內在不對，亂補一通也不對，張宏銘院長給的方法很簡單：從內在調理氣血，讓身體達到平衡，皮膚自然會穩定

他強調減法思維不是盲目地補，其實是精準地調，你的皮膚每天都在跟你說話問題是你有沒有在聽

選對成分選對時機，皮膚真的沒有你想的難搞

我是 Alan，八年爛臉、花百萬試各種方法，最後才找到減法這條路
Sandian 聖研，是我走過彎路後留下來給你的✊